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Aktuelles gibt es auch immer auf Facebook – click doch mal rein und bleibe auf dem Laufenden!
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Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gänge-Menü vom Grill:
1. Gang: Winterburger mit Bergkäse und Birne
2. Gang: Geräucherte Kartoffel – Suppe mit Chorizo Würfel
3. Gang: gefüllte Gans vom Drehspieß als Fingerfood
4. Gang: Wild-Gulasch aus dem Dutch Oven
5. Gang: Bratapfel mit Vanillesauce
– Glühwein vom Grill –
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gänge-Menü vom Grill:
1. Gang: Winterburger mit Bergkäse und Birne
2. Gang: Geräucherte Kartoffel – Suppe mit Chorizo Würfel
3. Gang: gefüllte Gans vom Drehspieß als Fingerfood
4. Gang: Wild-Gulasch aus dem Dutch Oven
5. Gang: Bratapfel mit Vanillesauce
– Glühwein vom Grill –
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how:
Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Begleitet von unserem Rum-Experten probieren wir vier verschiedene Rum-Sorten abgestimmt zum Menü.
Das 6-Gang-Menü:
Preis: 119,00 Euro
Veranstaltungsort: Spatzl & Spezl in Rödental
Datum, Uhrzeit: 03.03.2023 l 18:30 Uhr
Bitte bis spätestens 23.2.2023 telefonisch reservieren:
0 95 63 / 5 11 34 09 oder 0151 / 54743224
Der Menü-Preis ist inkl. Rum-Tasting und Tafelwasser.
Fürs Grillen ist die BBQ-Crew verantwortlich.
Achtung: Es handelt sich aber um keinen Grill-Kurs.
****** Der Kurs ist leider ausgebucht! ******
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gänge-Menü vom Grill:
1. Gang: Bruschetta mit Caipirinha-Garnelen Spieß
2. Gang: Lachs vom Zedernholzbrett auf Salat
3. Gang: Das perfekte Steak und Beer Can Chicken als Fingerfood
4. Gang: Schweinebraten mit Knödelauflauf vom Grill
5. Gang: Süße Pizza vom Pizzastein
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how:
Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
****** Der Kurs ist leider ausgebucht! ******
Wir grillen gemeinsam das BEST OF der Grillspezialitäten. Hier ist wirklich für jeden etwas dabei.
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
6 Gang-Menü vom Grill:
1. Bacon Cheese Burger mit Pommes
2. Beer-Can Chicken – Das Hendl auf der Bierdose
3. „Porky Deluxe“ mit Kartoffelgratin
4. Das perfekte Steak
5. „Express Spare Ribs“ vom Smoker
6. Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte zu Grillmenü und alle Seminarunterlagen.
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gänge-Menü vom Grill:
1. Gang: Bruschetta vom Grill mit Involtini mit Sardellenhack
2. Gang: Lachs vom Zedernholzbrett mit Chicorée in der Schinkenhülle
3. Gang: Das perfekte Steak als Fingerfood
4. Gang: Schweinebraten mit Männergemüse
5. Gang: Gegrillte Ananas mit Rum – Karamell
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how:
Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Mit diesem Grillkurs zeigen wir die Möglichkeiten, die den Grill bei der Party in Szene setzt. Schmackhaftes schnell vorbereitet, damit das Grillen im Handumdrehen gelingt. Let´s have a Party!
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Flammkuchen „Spanische Art“ vom Pizzastein
2. Möhren-Mango-Suppe aus dem Dutch Oven
3. Das perfekte Steak
4. Salzbraten mit Senfkruste, Sommerlicher Schupfnudepfanne und gefüllter Paprika
5. Fruchtig-scharfe Blätterteigtaschen
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how:
Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü.
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 139,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Bei diesem Grillkurs kommt die Inspiration aus den original Weber Grillbüchern. Eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder zeigen die Vielfalt die einem die Welt des Grillens bietet.
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Rustikales Bruschetta
2. Persische Hähnchenspiesse
3. Das perfekte Steak
4. Schweinerücken mit Sauerkirschglasur, Kartoffelsalat mit Pistazien-Pesto und Mangold-Feta-Pilze
5. Flabascho vom Pizzastein
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü.
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 139,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Carpaccio mit Focaccia und selber gemachtem Pesto
2. Steak-Cut mit Wok-Gemüse
3. Steak-Cut mit Chimichurri und Maiskolben-Lollies
4. Steak-Cut mit Zupfbrot und Alabama White Dip
5. Flüssiger Schoko-Kuchen mit Vanille-Eis
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte zu Grillmenü und alle Seminarunterlagen.
Preis pro Teilnehmer: 149,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Brie- & Bacon Burger mit Gemüse Pommes
2. Philly Cheese – Chicken Sandwich
3. Das perfekte Steak
4. Schweinekrustenbraten auf „Männergemüse“
5. Süßer Burger mit geräucherter Ananas
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Grillen und Thermomix passen nicht zusammen??? Und ob!!! In diesem Kurs zeigen wir euch das perfekte Zusammenspiel zwischen dem Weber Grill und dem Vorwerk Thermomix TM6. Claudia Seehorsch von Vorwerk Deutschland und unser Weber Grillmeister führen euch zusammen durch dieses etwas andere Grillseminar.
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
6 Gang-Menü vom Grill:
1. Weber Grill: „Bubble-Up Pizza“ / Thermomix: Zitronenlimonade & Erdbeersekt
2. Weber Grill: Klassischer Cheeseburger / TM6: BBQ-Soße
3. Weber Grill: Chickenwings und Käse Nachos / TM6: Guacamole
4. Weber Grill: Lachs vom Zedernholzbrett / TM6: Brokkoli Salat mit Pinienkernen
5. Weber Grill: „Das perfekte Steak“ / TM6: Focaccia und Chimichurri Dip
6. Weber Grill & TM6: Original US. Brownies mit Vanilleeis
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte zu Grillmenü und alle Seminarunterlagen.
Preis pro Teilnehmer: 129,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Brie- & Bacon Burger mit Gemüse Pommes
2. Philly Cheese – Chicken Sandwich
3. Das perfekte Steak
4. Schweinekrustenbraten auf „Männergemüse“
5. Süßer Burger mit geräucherter Ananas
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Carpaccio mit Focaccia und selber gemachtem Pesto
2. Steak-Cut mit Wok-Gemüse
3. Steak-Cut mit Chimichurri und Maiskolben-Lollies
4. Steak-Cut mit Zupfbrot und Alabama White Dip
5. Flüssiger Schoko-Kuchen mit Vanille-Eis
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte zu Grillmenü und alle Seminarunterlagen.
Preis pro Teilnehmer: 149,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Bei diesem Grillkurs kommt die Inspiration aus den original Weber Grillbüchern. Eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder zeigen die Vielfalt die einem die Welt des Grillens bietet.
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Rustikales Bruschetta
2. Persische Hähnchenspiesse
3. Das perfekte Steak
4. Schweinerücken mit Sauerkirschglasur, Kartoffelsalat mit Pistazien-Pesto und Mangold-Feta-Pilze
5. Flabascho vom Pizzastein
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü.
Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 139,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
In diesem Grillkurs zeigen wir die Möglichkeiten ein perfektes Grillmenü nach amerikanischer Tradition zu kreieren. Diese Grillkultur zu entdecken, zu erleben und zu zelebrieren ermöglicht ein einzigartiges Erlebnis.
Uhrzeit: 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. BBQ-Flammkuchen vom Pizzastein
2. Cesar-Style Chicken Wrap
3. Das perfekte Steak
4. Country-Style Pork Ribs mit BBQ-Soße, Cole Slaw vom gegrillten Spitzkohl und Mac´n Cheese
5. Applecrumble mit Eis
Seminarinhalte:
Grilltechniken
Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
Garzeiten
BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü. Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 139,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!