Sie erreichen uns unter:

Telefon DE +49 0151-54743224
Telefon AT +43 660-8311555
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Für eine Veranstaltungsanfrage im Bezug auf Catering nutzen Sie bitte folgenden Formular-Button zusammen mit dieser Checkliste!

drinnendraußen

BuffetformMenü mit Tisch-Service



Welches Menü?

Sie können wählen zwischen einem individuellen Menü oder einem komponiertem Menü.

individuell3 Gang Basic-Menü4 Gang Classic-Menü5 Gang Premium-Menü6 Gang Luxus-Menü

Checkliste:

Das individuelle Menü können Sie sich anhand folgender Checklisten zusammenstellen.

->>> die Grillgut-Checkliste finden Sie hier

->>> die Häppchen-Checkliste finden Sie hier

Hier sehen Sie was die Menüs beinhalten:

3 Gang Basic-Menü
- Flammkuchen Elsässer Art
- Lachs vom Zedernholz mit Ofenkartoffeln
> Alternative: Rindfleisch Burger
- Schokokuchen (auch vom Grill)

4 Gang Classic-Menü
- gesmokte Kartoffelsuppe
- „Das perfekte Steak!“
- Schweinekurstenbraten mit Beilagen
> Alternative: Rotbarschfilet
- Dessert im Glas (auch vom Grill)

5 Gang Premium-Menü
- „Gruß vom Grill“
- gegrillte Tomatensuppe
- Brotsalat mit Lachs
- gefüllten Schweinerollbraten mit Beilagen nach Wunsch
> Alternaitve: mediterranen Riesengarnelen
- Muffin mit flüssigem Kern (auch vom Grill)

6 Gang Luxus-Menü
- Lachs-Feigen-Sandwich
- pikante Karottensuppe
- Salatgang mit Garnelenspieß
- Lammkarree mit Beilagen nach Wunsch
> Alternative: Jakobsmuscheln
- Steak-Variationen auf einem Salatbouquet
- gegrillte Früchte

Darf eine Getränkepauschale mit angeboten werden?
groß (mit Cocktails)kleinkeine Getränke

Erlaubte Grilltechnik:
GasHolzkohle

Das Grillteam kommt immer von uns, 
benötigen Sie zusätzliches Personal?
neinServicepersonalAbwaschpersonal

Wird Geschirr benötigt?
GläserTellerBesteck

Zusätzliches?
PavillonGetränkekühlungSpülmaschine

Zur Erinnerung: Wenn Sie eine individuelle Menü-Zusammenstellung möchten, bitte die Checkliste(n) gleich im Anschluss an uns per E-Mail senden.
Grillgut-Checkliste
Häppchen-Checkliste

Gerne können Sie mir in Zukunft Neuigkeiten per E-Mail zusenden.

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Veranstaltungsanfrage

Bei Anfragen zu Grillkursen nutzen Sie bitte folgendes Formular:

Ich habe Interesse am Grillkurs!

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Um den Foodtruck zu buchen, nutzen Sie bitte folgendes Formular:

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Ich brauch den Truck!

Die Checkliste für Ihr Wunschmenü finden Sie hier.