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Webers BBQ-Grillkurs / certified by Weber (2)
9. Mai 2025
In diesem Grillkurs zeigen wir die Möglichkeiten ein perfektes Grillmenü nach amerikanischer Tradition zu kreieren. Diese Grillkultur zu entdecken, zu erleben und zu zelebrieren ermöglicht ein einzigartiges Erlebnis.
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. BBQ-Flammkuchen vom Pizzastein
2. Cesar-Style Chicken Wrap
3. Das perfekte Steak
4. Country-Style Pork Ribs mit BBQ-Soße, Cole Slaw vom gegrillten Spitzkohl und Mac´n Cheese
5. Applecrumble mit Eis
Seminarinhalte:
– Grilltechniken
– Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
– Garzeiten
– BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü. Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 136,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Grillkurs auf der Feuerplatte by „Juraofen“ aus Bad Staffelstein
16. Mai 2025
Was in Spanien täglich auf der „Planca“ gegrillt wird, geht bei uns genau so einfach. In diesem Grillkurs zeigen wir die Möglichkeiten und Grilltechniken mit einer Feuerplatte. Die Firma „Jura Ofen“ aus Bad Staffelstein hat die Feuerplatte perfektioniert. Ob Zubehörteil für den Weber Mastertoutch Kugelgrill oder als selbstständiger Feuertisch – hier wird individuell nach Maß gefertigt! Uns unter uns – Bad Staffelstein ist viel näher als Spanien … :O)
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit
zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom der Feuerplatte:
1. „Schüttel-Pizza“
2. offenen „Smashed Burger“ mit Zwiebeln, Bacon, Paprika auf Röstbrot und flüssigen Cheddar Cheese
3. „Surf & Turf“ – Das perfekte Steak vs. Jakobsmuscheln auf gegrillten Avocado-Schiff
4. Dicke bunte saftige Fleisch-Spieße, selber gemachte BBQ-Soße, Kartoffel-Chips und Grillgemüse
5. Pancakes mit Eis und gegrillten Früchten
Seminarinhalte:
– Grilltechniken
– Hardware-Know-how:
Die Feuerplatte und Ihre Eigenheiten
– Garzeiten
– BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte zu Grillmenü. Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 136,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
BBQ-Night – mit Bar & Band!
6. Juni 2025 – 5. September 2025
Wir lassen im Spatzl & Spezl die Smoker rauchen!
Ihr bekommt ein Buffet vom Grill mit allerlei Fleisch-Köstlichkeiten. Auch eine große Auswahl an Salaten und eine große Bandbreite an Beilagen wird geboten. Besucht uns mit Freunden und schlemmt, bis die Schwarte kracht.
Unter anderem erwarten euch die Klassiker wie:
Spare Ribs
Pulled Pork
Chicken Wings
Beef Burger
Smokey Lachs
Zum Abschluss gibt es eine leckere Dessert-Auswahl!
Auch VEGETARIER werden auf ihre Kosten kommen!
SPECIAL – „Salitos Promo Bar“ !VIVA LA VIDA! und Live-Band!
Termine:
Freitag, 06.06.2025, 18:00 Uhr
Freitag, 04.07.2025, 18:00 Uhr
Freitag, 15.08.2025, 18:00 Uhr
Freitag, 05.09.2025, 18:00 Uhr
Kein Grillkurs, begrenzte Sitzplätze, darum schnell Tickets reservieren (keine Abendkasse)!
Webers Party-Grillkurs / certified by Weber
8. August 2025
In diesem Grillkurs zeigen wir Möglichkeiten, eine perfekte Grillparty zu kreieren. Tolle Kreationen werden Sie und Ihre Gäste begeistern.
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
5 Gang-Menü vom Grill:
1. Flammkuchen „ Spanische Art“
2. Möhren-Mango-Suppe
3. Das perfekte Steak
4. Salzbraten mit Senfkruste mit Schupfnudelsalat und gefüllten Spitzpaprika
5. gegrillte Schoko-Banane
Seminarinhalte:
– Grilltechniken
– Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
– Garzeiten
– BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü. Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 136,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Webers Meat the Beef-Grillkurs / certified by Weber
29. August 2025
Meat the Beef – oder „Steak Kurs 2.0“, egal wie – hier wird (fast) alles mit den Fingern gegessen. Der Kurs für alle Fleischliebhaber. Das Fleisch steht hier absolut im Vordergrund!
Uhrzeit: 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Ort: Spatzl & Spezl – die Hütte an der Rosenau
Rosenauer Weg 4, 96472 Rödental
4 Stunden Feuer & Flamme mit zertifiziertem Grillmeister
6 Gang-Menü vom Grill:
1. Teriyaki-Schweine -Steak Bruschetta mit Avocado Creme
2. Roastbeef Steaks mit Board-Soße
3. US. Flank-Steak
4. Dry Aged Pork Tomahawk Steaks mit Blauschimmelcrumble
5. Roastbeef am Stück mit Wedges und Pilz-Cognac Soße
6. Zimtschnecken mit Extra
Seminarinhalte:
– Grilltechniken
– Hardware-Know-how: Holzkohle, Gas + Elektro
– Garzeiten
– BBQ-Menü von Vorspeise bis Dessert
Jeder Teilnehmer erhält einen Original Weber Grillschürze sowie die Rezepte zu Grillmenü. Ein Getränk nach Wahl sowie einen Schnaps sind inkludiert. Weitere Drinks nach Wahl sind zu erwerben.
Preis pro Teilnehmer: 136,00 €
Begrenzte Teilnehmerzahl!